Программа Производственного Контроля для Кафе скачать

Уважаемый гость, на данной странице Вам доступен материал по теме: Программа Производственного Контроля для Кафе скачать. Скачивание возможно на компьютер и телефон через торрент, а также сервер загрузок по ссылке ниже. Рекомендуем также другие статьи из категории «Разное».

Программа Производственного Контроля для Кафе скачать.rar
Закачек 3485
Средняя скорость 2095 Kb/s

Примерная программа производственного контроля на предприятиях общественного питания

Бланк документа

Скачать образец документа

Приложение 2 к Постановлению Главного государственного санитарного врача РФ от 30.07.2002 N 26

2. На предприятии имеются в наличии следующие нормативные документы:

— Федеральный закон от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (извлечение);

— Федеральный закон от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (извлечение);

— Санитарные правила 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (извлечение) ;

— СП 42-123-4117-86 «Условия, сроки хранения особо скоропортящихся продуктов» (извлечение).

3. Предварительным и периодическим медицинским осмотрам, а также профессиональной гигиенической подготовке подлежат следующие сотрудники:

Примерная программа производственного контроля подготовлена для столовых, ресторанов, кафе, баров и других организаций, предназначенных для приготовления пищи и напитков, их хранения и реализации населению.

Зарегистрированы Минюстом России 07.12.2001, регистрационный N 3077.


Примерная программа производственного контроля на предприятиях общественного питания — образец 2018. На этом данная статья подошла к завершению. Следите за обновлениями на нашем сайте. Получить дополнительную информацию, а также задать свои вопросы можно в комментариях.


Статьи по теме